Batang pohon merujuk pada anggota struktural pohon yang mendukung cabang serta didukung dan berikat langsung dengan akar.
Jika dilihat dari habitusnya, tumbuhan berbiji di Kebun Buan Mangunan terbagi menjadi tiga, yaitu:
Jika dilihat dari habitusnya, tumbuhan berbiji di Kebun Buan Mangunan terbagi menjadi tiga, yaitu:
- Pohon, contoh tumbuhan berbiji di KBM yang berupa pohon adalah: Mangifera odorata, Mangifera indica, Averrhoa carambola, Eugenia aquea, Psidium guajava, Syzygium malaccense, Nephelium lappaceum L., Durio zibethinus Murr, Carica papaya, Stelechocarpus burahol, Anacardium occidentale L., Muntingia carabula, Lansium domesticum, Annona muricata, dan Artocarpus heterophyllus Lam.
- Terna, contoh tumbuhan berbiji di KBM yang berupa terna adalah: Musa paradisiaca, Fragraria x ananassa, dan Zea mays
- Perdu, contoh tumbuhan berbiji di KBM yang berupa perdu adalah: Capsicum annum, Vitis vinifera, Citrus aurantifolia, Salacca zalacca, dan Solanum melongena
Dilihat dari jenis batangnya, tumbuhan berbiji di Kebun Buah Mangunan terbagi menjadi dua, yaitu:
1. Tumbuhan berbatang kayu
No | Nama Spesies | Gambar |
1 | Mangifera odorata |  |
2 | Durio zibethinus Murr |  |
3 | Nephelium lappaceum L. |  |
4 | Psidium guajava L. |  |
5 | Syzygium malaccense |  |
6 | Eugenia aquea |  |
7 | Anacardium occidentale L. |  |
8 | Averrhoa carambola |  |
9 | Muntingia carabula |  |
10 | Stelechocarpus burahol |  |
11 | Mangifera indica |  |
12 | Artocarpus heterophyllus Lam |  |
13 | Lansium domesticum Corr |  |
14 | Citrus aurantifolia |  |
15 | Solanum melongena L. |  |
16 | Annona muricata L. |  |
17 | Capsicum annum L. |  |
18 | Vitis vinifera L. |  |
2. Tumbuhan berbatang bukan kayu
No | Nama Spesies | Gambar |
1 | Carica papaya |  |
2 | Salacca zalacca |  |
3 | Musa paradisiaca |  |
4 | Zea mays |  |
5 | Fragraria x ananassa |  |
Tumbuhan berbatang kayu umumnya merupakan tumbuhan dikotil, sedangkan tumbuhan berbatang bukan kayu umumnya merupakan tumbuhan monokotil.
Batang pada tumbuhan berbiji di Kebun Buah Mangunan ada yang memiliki percabangan dan ada yang tidak memiliki percabangan. Tumbuhan yang tidak memiliki percabangan umumnya merupakan tumbuhan monokotil, sedangkan tumbuhan yang memiliki percabangan umumnya merupakan tumbuhan dikotil kecuali pada Carica papaya.
Percabangan pada tumbuhan dikotil bermacam-macam, di antaranya sebagai berikut:
1. Monopodial, batang selalu tampak jelas karena lebih besar dan lebih panjang. Contoh: Durio zibethinus Murr. dan Anacardium occidentale L.
No | Nama Spesies | Gambar |
1 | Durio zibethinus Murr |  |
2 | Anacardium occidentale L. |  |
No | Nama Spesies | Gambar |
1 | Mangifera odorata |  |
2 | Nephelium lappaceum L. | |
3 | Psidium guajava L. |  |
4 | Syzygium malaccense |  |
5 | Eugenia aquea |  |
6 | Averrhoa carambola |  |
7 | Muntingia carabula | |
8 | Stelechocarpus burahol |  |
9 | Mangifera indica |  |
10 | Artocarpus heterophyllus Lam |  |
11 | Lansium domesticum Corr | |
12 | Citrus aurantifolia |  |
13 | Solanum melongena L. | |
14 | Annona muricata L. | |
15 | Capsicum annum L. |  |
Dilihat dari permukaan batangnya, tumbuhan berbiji di Kebun Buah Mangunan memperlihatkan beberapa persamaan dan perbedaan sebagai berikut:
- Berduri, contohnya pada Citrus aurantifolia dan Salacca zalacca.
- Berbulu/Berambut halus, contohnya pada Solanum melongena, Muntingia calabura, dan Fragraria x ananassa.
- Kulit mengelupas, contohnya pada Psidium guajava.
- Bintik-bintik coklat, contohnya pada Lansium domesticum.
- Pecah-pecah, contohnya pada Durio zibethinus Murr dan Syzygium malaccense.
- Kasar (tidak rata), contohnya pada Nephelium lappaceum, Mangifera indica, Mangifera odorata, Averrhoa carambola, Eugenia aquea, Muntingia carabula, Artocarpus heterophyllus Lam., Stelechocarpus burahol, dan Annona muricata.
- Rata, contohnya pada Zea mays.
- Terdapat bekas perlekatan daun, contohnya pada Carica papaya.
- Terdapat bekas pelepah daun, contohnya pada Musa paradisiaca.
Arah tumbuh cabang pada tumbuhan berbiji di Kebun Buah Mangunan juga memperlihatkan persamaan dan perbedaan sebagai berikut:
- Menjalar, contohnya pada Fragraria x ananassa menjalar membentuk geragih atau stolon.
- Membelit, contohnya pada Vitis vinifera.
- Condong ke atas, contohnya Muntingia calabura, Durio zibethinus Murr, Mangifera odorata, dan tumbuhan berupa pohon lainnya.
